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Projekt „BBQ 4.0“ Studenten entwickeln smarten Grill

Von Christoph Seyerlein 2 min Lesedauer

16 Studierende der Universität Bremen haben das Lehrprojekt „BBQ 4.0“ in die Praxis umgesetzt. Die eingebettete Intelligenz optimiert den Garprozess im umgebauten Grill.

Die Studierenden Inga Meyenborg und Lukas Niemeyer mit dem ersten Prototypen ihres intelligenten Grills.(Foto: Sabine Nollmann)
Die Studierenden Inga Meyenborg und Lukas Niemeyer mit dem ersten Prototypen ihres intelligenten Grills.
(Foto: Sabine Nollmann)

„Erarbeitung der Grundlagen von Industrie 4.0 durch Entwicklung und Bau eines cyber-physischen Grills“ – so lautete die Zielsetzung des Lehrprojekts „BBQ 4.0“ für 16 Studierende der Universität Bremen. Herausgekommen ist ein smarter Smoker mit optimiertem Garprozess. Das Bremer Insititut für Produktion und Logistik (BIBA) hatte das Projekt initiiert und betreut.

Die angehenden Produktionstechniker, Wirtschafts- und Systemingenieure standen vor der Aufgabe, einen Grill Industrie-4.0-tauglich zu machen. Konkret heißt das: Das Grillen als Produktionsprozess zu betrachten und so weit wie möglich zu automatisieren. Dabei sollten die Studenten den gesamten Vorgang dezentral aus der Ferne steuern und überwachen.

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