Digitale Transformation Retrofitting für…Kaffeemaschinen?

Der Dreh- und Angelpunkt der vierten industriellen Revolution ist die Gewinnung und Analyse von Daten aus der gesamten Wertschöpfungskette. Wie das funktionieren kann, versucht Endian am Beispiel einer handelsüblichen Kaffeemaschine zu veranschaulichen.

Mit dem Projekt „Industrie 4.0 in a coffee“ zeigt Endian, wie sich seine Lösungen in bereits bestehende industrielle Anlagen integrieren lassen, um Daten zu gewinnen und auszuwerten. Der Schutz der Anlagen vor Cyberangriffen und die sichere Übertragung der Daten hat dabei stets oberste Priorität.

„Für diesen Zweck haben wir eine ‚Mini-Fabrik‘ gesucht, in der man den Produktionsprozess und die daraus resultierenden Daten in Echtzeit beobachten konnte“, erklärt Raphael Vallazza, CEO von Endian. „Die Wahl fiel auf eine handelsübliche, günstige Kaffeemaschine, weil hier auf sehr kleinem Raum Sensoren und Stellantriebe vorhanden sind, ähnlich wie in einer Fabrik. In einem Prozess entsteht aus verschiedenen Rohstoffen ein neues Produkt, der Kaffee.“